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开学在即 青岛开展专项检查护航中小学校园及周边食品

2020-08-30 02:40   编辑:admin   人气: 次   评论(

100%织密监管网格体系,亮出责任清单

100%覆盖食品销售业户,亮出底数清单

要求各区市全面掌握辖区中小学校园及周边食品销售者底数,以义务教育阶段中小学校周边200米范围内,以及中小学校(含高中阶段的中等职业学校、技校)校园内主体业态为食品销售的食品经营者为重点,全部列入监管清单。建立校园及周边食品销售者监管工作档案,设立专门监管台账。以区市为单位,在官网公示校园周边食品销售者信息,方便公众查询和监督。根据日常监管情况,及时进行档案、台账、公示等信息动态更新。目前,全市共摸排847所中小学校周边1612家食品销售业户,以及校园内食品销售业户90家。全部建立监管档案,并按要求对校园周边食品销售者信息进行了公示。

中国山东网8月28日讯 在食品药品方面漠视侵害群众利益问题专项整治第一阶段收官之际,8月27日上午,青岛市市场监管局会同崂山区市场监管局,对崂山区新世纪小学周边、崂山区实验二小周边的食品店餐饮店进行了专项检查。

从检查情况来看,食品经营单位基本做到亮证经营,进行食品安全承诺和高油高盐高糖消费警示,食品离地离墙存放,生活区、销售区、食品处理区“三区”分离,设置保健食品销售专区和临期食品专区,食品明码标价,散装食品设有标识,主要面向学生销售的饮料、膨化食品、调味面制品、糖果、饼干等重点食品来源渠道可追溯,符合食品安全标准,未发现“三无”食品、过期食品、假劣食品等现象。餐饮店主要对证照公示、人员健康、进货查验、原料储存、分类加工、餐具消毒、环境卫生等方面进行了检查,未发现卫生环境脏乱差、生熟不分、餐饮具消毒不规范等突出问题。尽管总体情况较好,但也发现个别食品经营单位存在进货单据没有及时登记归档、“三防”设施不齐全、原料储存未分类存放等问题,对此,执法人员当场下达了整改意见,要求食品经营者限期整改。

学生饮食健康安全是社会公众关注热点。根据全市食品药品领域漠视群众利益问题专项整治行动部署要求,市场监管部门围绕保障中小学生食品安全,精准施策,健全机制,按照“5个100%+5个清单”工作标准,不断提升监管效能,努力提高保障水平,全力护航我市中小学校园及周边食品安全。

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